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有机食品风靡GCC,这会是一个新机遇吗?
专家在“ Gallood 2020”展览会上表示,在全球范围内,对安全和有机食品的需求在海湾合作委员会地区都在稳步增长,与全球趋势相一致,在那里,消费者对他们所消费的产品越来越关注。
在活动于周四结束的活动中,与Khaleej Times发表讲话时,意大利贸易署迪拜办事处主任Amedeo Scarpa指出,消费者中,尤其是家庭,更加了解食用健康食品的重要性。他解释说,这种认识已导致各种领域的需求大量增加,例如有机物,非转基因生物和不含农药的食品。
他说:“意大利的新鲜水果和蔬菜引起了人们的极大兴趣。” “这些市场每天都在增长。沙拉和各种奶酪也在日益普及。特别是千禧一代在饮食趋势和健康饮食方面得到的知识是最新的。他们在社交媒体上关注各种渠道,他们不仅了解食品,但也要了解它们的生长,收获和包装方式,他们对所吃的食物很敏感,几个来自意大利的品牌已经在阿联酋找到了分销商,这主要是因为意大利拥有最安全的食品生产地之一世界各地的生产线,我们的食品安全性和质量值得信赖。”
斯卡帕还透露,在2019年的前9个月中,意大利全球的餐饮出口增长5.3%,达到317亿欧元。在此期间,对阿联酋的出口增长了24%,达到2.2亿欧元。
Scarpa预测,随着越来越多的消费者意识到食用以健康成分制成的食品的重要性,这一趋势将继续增长。“我们有句话叫:称心的好身体,就是你所吃的东西。如果你吃好食物,那么你就在身体和健康上进行投资。”
法国商业公司农业食品部负责人克里斯托夫·蒙尼尔(Christophe Monnier)指出,他“对海湾合作委员会地区的人们所消费的垃圾食品数量仍然印象深刻”。但是,他观察到,随着消费者对健康,品质和安全选择的关注度越来越高,情况正在慢慢改变。“我们看到一种趋势,人们花更多的钱来购买有机和健康的食品时,人们会毫不犹豫。”
他说,像斯卡帕一样,家庭在改变饮食习惯方面也处于领先地位,因为各地的父母都希望确保就餐时间而言,他们的孩子得到最好最营养的食物。
他说:“食品和美食对法国人民非常重要,我们很高兴有机会与世界其他地方的格尔夫市分享我们的食谱。” “法国产品一直在中东地区非常受欢迎,我们相信,我们向该地区的食品和饮料出口在未来几年将继续增长。”
法国商业数据显示,阿联酋和沙特阿拉伯是该地区所有法国食品和饮料类别的最大进口国,其次是埃及和黎巴嫩。自2010年以来,阿联酋对法国餐饮产品的需求增长了50%。
Casino Group中东和中亚地区运营总监David Gau于今年在Gulfood首次亮相,他表示,这家法国零售商打算扩大其在阿联酋的业务。他说,这种扩展的很大一部分围绕着了解市场的当前和未来需求。他认为,现在,阿联酋“正处于其有机食品运动的开始”。
“它仍然被视为利基市场,但我们正在看到它已进入消费者的轨道;他们希望消费有益于健康的产品,并且他们正在关注诸如可持续性及其对环境的影响等观念。“
他说:“在过去的几年中,我们看到有机食品在整个地区得到了大力推广。”
当被问及市场上的有机产品仍然比同类产品昂贵时,他说调整价格只是时间问题。“零售商,制造商和分销商必须调整价格以适应市场需求。请记住,迪拜有100多个民族居住在这里,因此产品或细分市场需要一段时间才能吸引不同人群的关注。然而,由于社交媒体上的名人厨师和健身人士,有机食品的受欢迎程度大大提高。”
本文资料来自Khaleej Times