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2022-08-25 11:02:48
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产品有效期,快消品出海的“达摩克利斯之剑”。


对食品饮料、美妆个护、医疗保健等快消品类来说,有效期就像产品的“生命条”:生产之日,即倒计之时。


怕它临期/过期,真金白银、漂洋过海送到海外的库存,过了有效期就变一堆无用“垃圾”;


更怕它临期/过期了你还不清楚,一旦流到消费者手中,轻则退款换货,重则巨额罚款甚至关店,影响消费者对品牌的信任。


而全球通胀之下,快消品又是难得的热卖品类,如何服务好快消出海,搞定有效期这件“头等大事”,谷仓新业务——「产品有效期管理」服务正式上线!


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快消行业出海

越过“无人区”后,三座大山等候


按中国几十年的出海路径来看,今天的快消产业出海,正处于爆发前夜。


一方面,随着出海先锋“元气森林”“完美日记”“花西子”“悦刻”等品牌陆续登陆海外,中国快消品牌出海已然趟过“无人区”,开启出海新纪元。


另一方面,2022全球大通胀之年,也是快消品爆发之年在耐用品疲软之时,美妆个护、食品饮料、医疗保健等与生活健康密切相关的品类,将成为新晋“零售之王”,且市场空间还在增长。


7月亚马逊Prime Day,最畅销品类已经从消费电子转向食品杂货美妆个护等,于是在会员日后,亚马逊果断把快消品库存增加了一倍。


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(数据来源:Numerator Prime Day调查)


此外,沃尔玛、塔吉特等零售巨头二季度销售数据也说明,买家在食品饮料、生活用品上的支出最为活跃。


不过,相较3C、服饰等类别,快消品受有效期限制,天然有着“快”体质,相当于要用短跑的速度跑马拉松,在前辈们趟出无人区后,还有必须逾越的“三座大山”:


1、各国安全标准问题;


2、文化习惯差异问题;


3、跨境供应链管理难题。


前两座大山,考验企业适应水土的“软实力”,而漫长复杂的跨境供应链管理,则是中国快消品牌登陆海外的“硬门槛”。


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40%“差评”集中在过期商品

快消之殇,何以解忧?


食品饮料、个护化妆、营养保健、医疗器械等之所以被归为“快消品”大类,是因为它们大多生命周期较短,各国消费者、监管机构对产品日期“新鲜”的硬性要求,比其他品类更高、更严。


据调查,近60%的西欧消费者表示,他们在购买食品或准备餐点时“一定会”检查日期标签。


那么,问题就来了——


跨境运输链条长、耗时久,快消品要保证及时、稳定的供应,就需要在海外保持一定量的“安全库存”,海外囤货就意味着会有不同日期、不同批次的商品持续入库,企业就难以精确监控每个产品准确的“生日”;


而且,快消品通常是全渠道销售,卖家线上+线下、2B+2C的多元渠道销售场景下,货物的有效期管理难度倍增


对大部分卖家来说,要实现有效期管理线上化,且不干扰运送时效,就需要投入较高的额外成本,ROI(投入产出比)可能比较低。


以上种种,都给产品“过期”增加了风险隐患:


一旦商品临期/过期,千辛万苦、漂洋过海送到国外的库存,一夜间便一文不值,还得额外贴钱销毁;


这不算最遭心的,如果企业不能从源头上准确监控、拦截临期/过期商品,一不小心流到消费者手中,以欧美的消费观念和监管法律,轻则退款换货,重则遭投诉罚款甚至关店,对品牌形象造成极大损害。


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2021年,电商数据研究机构3PM Solutions分析亚马逊上的TOP 100畅销食品发现:在千评店铺中,40%“差评”集中在过期商品,且投诉超过 5 次。


与实体店不同的是,一旦消费者投诉甚至起诉产品过期,平台并不会损失什么,责任和损失主要由卖方和品牌承担。


因此,快消出海的首要问题就是:如何用合理的成本,在正确的时间内,把商品送达分销商或消费者手中,最大程度避免“过期”风险。


从供应链管理的角度来看,行之有效的办法就是在库存端进行「有效期管理」,通过精确的库存管理系统和标准的库内操作流程,让商品“因时而动,因序流动”。


因此,谷仓海外仓在原有全渠道转运、配送服务基础上,针对有日期限制的商品类别,正式为客户推出商品产品有效期管理」服务。智能管理库存,免去“过期”担忧为快消品牌出海武装到牙齿。

一句话来通俗解释就是:谁先到期谁出库,临期过期不出库


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4大实用功能

破除快消品“过期”枷锁


谷仓「产品有效期服务」已于2022年8月正式上线,业务覆盖谷仓全球所有海外仓。


> 服务内容:

基于客户为商品自行设置的有效期参数(包括禁收天数、预警天数、禁售天数),提供灵活、精准、自动化的商品「有效期管理」服务,让客户在海外仓实现:先到期商品先出库临期过期过保商品不出库商品日期风险监控预警指定日期批次出库等四大功能:


有效期管理参数设置示意图


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1、先到期商品先出库

根据商品日期的新旧顺序安排出库,降低旧库存滞留、过期风险的同时,优化库存的有效期年龄,整体处于健康、有序水平。


2、临期/过期/过保商品不出库

谷仓仓库管理系统自动计算和跟踪到期日期,确保只配送「日期正确」的库存产品,避免有临期/过期/过保商品流入市场,给品牌带来负面影响。


3、商品日期风险监控预警

根据客户自定义的预警天数,智能提醒客户即将达到禁售天数、需尽快出库的商品,节省客户管理产品日期成本的同时,提高供应链整体的可控性。


4、指定日期批次出库

您的商品您做主,谷仓可根据客户需求,灵活提供指定批次商品出库服务,帮客户实现自主管理库存,灵活匹配销售策略。


适用品类:

具有日期限制的商品,包含但不限于:

食品饮料;个护化妆;营养保健;医疗器械等品类。


准入条件:

商品为具备有效期产品;

商品标签上的“生产日期、失效日期、保质期时长”应至少有其中2个字段;

在GD/EL前台系统勾选有效期管理服务,系统完成打标的商品。


服务优势:

客户可按需灵活设置入库临界值

商品日期批次等库存状态可同步线上系统;

出入库时效与普通商品操作时效一致

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